«Saray – это Asador в нашем понимании: это много овощей, мяса, рыбы и морепродуктов, приготовленных на открытом огне – на углях, в печи или тандыре.
Из нашего меню видно, что большая часть вдохновения исходит из Средиземноморья. Мы путешествовали по Северной Испании, чтобы вдохновиться опытом ресторанов Asador», – бренд-шеф Дан Мирон.
С 8:00 по будням утра в ресторане готовят завтраки, по выходным – с 9:00.